主料:
猪里脊适量,
黄瓜适量,
胡萝卜适量
辅料:
油适量,
葱适量,
姜适量,
十三香适量,
料酒适量,
东北大酱适量,
生抽适量,
香油适量,
糖适量,
豆腐干适量,
香菜适量京酱肉丝的做法步骤
1.成品!
2.成品!
3.适量肉切丝!
4.料酒一勺匙!
5.淀粉一勺匙,水少许,生抽一勺匙,糖适量,搅拌均匀,腌制30分钟!
6.黄瓜胡萝卜适量,擦丝,葱香菜适量!
7.干豆腐一张,胡萝卜黄瓜丝香菜葱适量,放在干豆腐一边,卷好!
8.用刀斜着切小段!
9.豆腐卷摆盘!
10.锅里适量油,葱姜蒜爆锅,肉丝炒熟!
11.适量大酱,香油,炒好,出锅!
12.成品!
13.成品!
14.成品!
TAGS:
热菜 家常菜 猪里脊
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